Das neue Kochbuch "Science Schmankerl" des Geschmacklabors wird auf der Grazer Kochbuchmesse vorgestellt. Einige Highlights aus dem Buch werden direkt vor Ort zubereitet und die Besucher können diese auch verkosten. Durch die Präsentation führt Science Buster Prof. Helmut Jungwirth (Geschmackslabor UNI Graz).