GESCHMACKSLABOR
Unsere Kochkurse!
Molekulare Küche, Fermentationskurse, Japanische Küche und Mittelalterküche. Schnell anmelden, wir haben nur eine begrenzte TeilnehmerInnen-Zahl!
"Science Schmankerl"
Das Molekulare Kochbuch aus dem Geschmackslabor! Das Buch bietet unkomplizierte Einblicke in die Techniken der molekularen Küche mit einfach nachkochbaren Rezepten für Jedermann.
Kontakt
Mag. Dr.
Fritz Treiber
Die siebente fakultät: Zentrum für Gesellschaft, Wissen und Kommunikation
Sollten wir telefonisch nicht erreichbar sein, bitten wir Sie uns per E-Mail zu kontaktieren.
