GESCHMACKSLABOR
UPDATE CORONA-KRISE!
Aus gegebenem Anlass müssen leider alle Geschmackslabor-Kurse bis Ende Juni abgesagt werden. Die TeilnehmerInnen werden über E-Mail informiert.
"Science Schmankerl"
Das Molekulare Kochbuch aus dem Geschmackslabor! Das Buch bietet unkomplizierte Einblicke in die Techniken der molekularen Küche mit einfach nachkochbaren Rezepten für Jedermann.
Kontakt
Mag. Dr.
Fritz Treiber
Die siebente fakultät: Zentrum für Gesellschaft, Wissen und Kommunikation
Sollten wir telefonisch nicht erreichbar sein, bitten wir Sie uns per E-Mail zu kontaktieren.
