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Veranstaltungen

27.06.2022 18:00 - 21:00

Molekulare Küche - Basiskurs "Science Schmankerl"

Die besten Rezepte aus unserem Molekularen Kochbuch "Science Schmankerl"

Ort: Geschmackslabor | Schubertstraße 1 - EG | 8010 Graz

Anmeldung: Anmeldepflichtig

Kosten: Kostenpflichtig

28.06.2022 19:00 - 20:30

Science meets Poetry

Ein Gipfeltreffen von Literatur und Wissenschaft. Zwei aktuelle Begriffe, zwei verschiedene Zugänge.

Ort: [0063] Literaturhaus, Elisabethstraße 30

Anmeldung: Anmeldepflichtig

Kosten: Kostenpflichtig

30.06.2022 18:00 - 21:00

Geschmackslabor - Japanische Küche: Izakaya & Sake

Izakaya & Sake

Ort: Geschmackslabor | Schubertstraße 1 - EG | 8010 Graz

Anmeldung: Anmeldepflichtig

Kosten: Kostenpflichtig

03.10.2022 18:00 - 21:00

Geschmackslabor - Fermentationskurs

Fermentation - Nachhaltigkeit in der Küche

Ort: Geschmackslabor | Schubertstraße 1 - EG | 8010 Graz

Anmeldung: Anmeldepflichtig

Kosten: Kostenpflichtig

10.10.2022 18:00 - 21:00

Geschmackslabor - Japanische Küche Grundlagen

GRUNDLAGEN DER JAPANISCHEN KOCHMETHODEN: Wie kocht man japanischen Reis, Dashi (japanische Basissuppe), und Miso Suppe

Ort: Geschmackslabor | Schubertstraße 1 - EG | 8010 Graz

Anmeldung: Anmeldepflichtig

Kosten: Kostenpflichtig

Fischwurst, Food, Fotoarchiv OLG, Makro, Mittelalteressen, Mittelaltergerichte, Mittelalterküche, Vernstaltung

13.10.2022 18:00 - 21:00

Mittelalterküche - Saucen

Eine Fülle an Saucenrezepten der mittelalterlichen Küche

Ort: Geschmackslabor | Schubertstraße 1 - EG | 8010 Graz

Anmeldung: Anmeldepflichtig

Kosten: Kostenpflichtig

24.10.2022 18:00 - 21:00

Geschmackslabor - Fermentationskurs 2

Fermentation 2 - Spezial

Ort: Geschmackslabor | Schubertstraße 1 - EG | 8010 Graz

Anmeldung: Anmeldepflichtig

Kosten: Kostenpflichtig

27.10.2022 18:00 - 21:00

Geschmackslabor - Japanische Küche: Teishoku

Gesunde Japanische Küche 1 - traditionelle japanische Hausmannskost

Ort: Geschmackslabor | Schubertstraße 1 - EG | 8010 Graz

Anmeldung: Anmeldepflichtig

Kosten: Kostenpflichtig

07.11.2022 18:00 - 21:00

Molekulare Küche - Basiskurs "Science Schmankerl"

Die besten Rezepte aus unserem Molekularen Kochbuch "Science Schmankerl"

Ort: Geschmackslabor | Schubertstraße 1 - EG | 8010 Graz

Anmeldung: Anmeldepflichtig

Kosten: Kostenpflichtig

14.11.2022 18:00 - 21:00

Geschmackslabor - Japanische Küche: Shojin Ryori

SHOJIN RYORI: Traditionelle Küche des Zen Buddhismus, kochen mit Gemüse und Soybohnen Produkten.

Ort: Geschmackslabor | Schubertstraße 1 - EG | 8010 Graz

Anmeldung: Anmeldepflichtig

Kosten: Kostenpflichtig

15.11.2022 18:00 - 21:00

Science Ink - Der Kochkurs

Mittelalterliche Rezepte in einem innovativen Kochkurs

Ort: Geschmackslabor | Schubertstraße 1 - EG | 8010 Graz

Anmeldung: Anmeldepflichtig

Kosten: Kostenpflichtig

12.12.2022 18:00 - 21:00

Geschmackslabor - Japanische Küche: Toshikoshi Soba

Japanische Weihnachts-Bäckerei und Soba Nudeln für Silvester

Ort: Geschmackslabor | Schubertstraße 1 - EG | 8010 Graz

Anmeldung: Anmeldepflichtig

Kosten: Kostenpflichtig

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