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Neues Kursprogramm online!

Dienstag, 28.07.2020

Das Geschmackslabor öffnet Ende September wieder seine Pforten.

Für das kommende Wintersemester haben wir einen spannenden Mix aus bewährten und neuen Kursen zusammengestellt.
Tauchen Sie mit uns ein in das Meer aus Aromen der Szechuan Küche, gehen Sie den Geheimnissen der Lebensmittelindustrie auf den Grund und versuchen Sie sich an der komplexen Zubereitung Molekularer Gerichte. Die aktuellen Kurstermine finden Sie hier.

Hier sehen Sie, welche Maßnahmen wir in unseren Kursen gegen die Verbreitung von SARS-CoV-2 treffen.

Unternehmen Sie mit uns eine Reise durch die wissenschaftliche Welt des Geschmacks.

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